quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Produtores dos melhores cafés da região serão conhecidos neste mês em Uberlândia

Prêmio da Região do Cerrado Mineiro será no dia 30 de outubro no Center Convention, às 20h




Com a realização do II Prêmio da Região do Cerrado Mineiro em Uberlândia, serão conhecidos os produtores dos melhores cafés desta que é a única região no Brasil a obter o status de Denominação de Origem para o café.

Foram dezenas de amostras e uma semana intensa de provas sensoriais e físicas até chegar aos 10 melhores de cada categoria: natural e cereja descascado. Nesta fase uma comissão de Q-Grades foi responsável pela análise, supervisionada pela Universidade Federal de Lavras-MG. Em seguida, os finalistas receberam em suas propriedades uma empresa especializada, que realizou as auditorias nas propriedades cumprindo a fase do ético e rastreável. 

Depois de cumprida todas as etapas e feita a média, chegou-se aos grandes campeões que serão divulgados em um grande evento de celebração da colheita, no dia 30 de outubro no Center Convention, a partir das 20h. Cerca de 600 pessoas são esperadas para o evento entre produtores, torrefadores, cafeterias, autoridades e empresários do setor. 

Os produtores dos três melhores cafés, entre os 10 finalistas de cada categoria, serão premiados. O primeiro colocado receberá R$ 1.200 por saca; o segundo R$ 1.000 e o terceiro R$ 800 por saca; num lote de 20 sacas. O II Prêmio da Região do Cerrado Mineiro é uma promoção da Federação dos Cafeicultores do Cerrado em parceria com o Sebrae e conta com os patrocínio de Crediminas, Carmomaq, Banco Indusval e Syngenta. A organização do evento é responsabilidade da Pool Comunicação. 

Os finalistas

Os finalistas da categoria Natural são: Armando Hirotaku Tomizawa; Eduardo Pinheiro Campos; Fausto do Espirito Santo Velloso; Juliana Tytko Armelin; Osmar Pereira Nunes; Maria Betânia Almeida; Rodrigo Aparecido Martins; Ronaldo Gonçalves De Brito; Virginia Helena Crivelenti Ferrero dos Santos e Wagner Crivelenti Ferrero. 

Os finalistas da categoria Cereja Descascado são: Ac Café S/A; Eduardo Pinheiro Campos; Eduardo Pinheiro Campos; João Batista Montanari; Lazaro Ribeiro de Oliveira; Matheus Grossi; Nivaldo Souza Ribeiro; Orlando Massatashi Nakao; Tomas Eliodoro e Zabulon Afonso Dos Santos. 


Região do Cerrado Mineiro

A Região do Cerrado Mineiro abrange 55 municípios localizados no Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste de Minas. Ao todo são 4.500 produtores de café que distribuem para o mercado mais de cinco milhões de sacas anualmente. O cerrado mineiro é a primeira região produtora de café no país a receber a denominação de origem, que é concedida pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi).

A região geográfica tem uma área total de cultivo do grão superior a 170 mil hectares e mais de 3.300 estabelecimentos relacionados à produção cafeeira que geram, juntos, cerca de 15 mil empregos para o setor.

Fonte: Ascom Federação dos Cafeicultores do Cerrado



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